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◆46〜47才 1971(昭和46)年 B型 宮古/石垣近辺在住 北海道出身 不定期休み お酒を飲める 喫煙しない
◆趣味・興味: 酒/ワイン, 国内旅行, 海外旅行
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今秋、揺れる思い
朝起きたら、風が巻いている。

むむ。

しあさっては、お月見なのに。


この島でのお月見。
三日月だってビカビカ光っているのだ。

それがまんまるになった日にゃ、アナタ。

本を読めるどころか、
箸で大豆だってつかめちゃうかも。

…ちょっと違う。

とにかく、楽しみなのだけれど
雲行きがあやしい。

昨日、夕方から風まわりがどうも

おかしい。

サイトでチェックするとやはり、
まさしくアヤシイ熱帯低気圧が、
日本の南に出現。

しかも、二個。

近々、タイフーンになりそうな勢いだ。

あとは、どう道をすすむか。

うーむ。

きびしいな。


最近、朝飯はヨーグルトに
きな粉をどっさり、さらに、シナモン。
今日はすりおろしリンゴ入り。

朝は10年近く、ブラックコーヒーのみだった。
問題はなかったけど
体調を崩したときに、
やっぱりそれはいけないかも。
ってことで、夏のはじめくらいから
バナナを食べるようにした。
で、最近はコレ。

やってみて思ったけど、
あたしはそーとー、きな粉が好きだ。
ちょっと、愛、に近い。
白玉など、なにかにまぶされるような
感じではなく、もっと、

「粉をダイレクトに、感じたい」

雑誌で例えると、
オレンジページの範疇を超えて、
ELLEジャポンか、SPURって、感じか。

そこで、ふと、思ったのだが
あたしは、きな粉はもとより
そーとーな大豆好きなのではないか。
箸でつまめる豆だって、
ひよこ豆でも、よかったはずだ。
だが、浮かんだのは大豆。

そして大豆と言えば、豆腐。
待ち人の方はまだ現れないが
彼はもう、生涯の伴侶に匹敵する。
理由はいらない。
豆腐があれば、それで、いい。
豆腐に納豆をのせて軽く醤油をくぐらせ、
らっきょうの味噌漬けをつまんでいる…。
大豆な食卓。
そしてこの秋、きな子(粉)の登場だ。

ブルボンのプチシリーズで、
「きな粉ウエハース」
なるものが出ています。
決して、派手ではない。
チーズクラッカーのようなパンチもない。
が、控えめな容姿に色づかい、
そして、口に含んだ時の、

優しく

押しつけがましくない、粉の味。

奥ゆかしささえ感じます。


今秋は、「きな粉ウエハース」の登場で
ただいま、あたし的にNo.1の
東ハト「ハーベスト・焼栗」が少々危うい。

危ういけど…、不動だね。

矛盾してるけどね。

くり好きでも、あるので。
ショートケーキより、断然、モンブラン。
「パイの実」もマロン出してるけど
ちょっと違う気がして、
まだ、食べていない。
キットカット」も出してるけど、
コレはうまそうだが、従来のサイズじゃなく
大袋で、責任持てなさそうで
まだ食べていない。

東ハト、いい仕事してる。
あたしは、正直、びっくりしました。
口に入れた時の…
(それでなくても長いから・中略)

で、

すごく、

栗なのよ…。




東ハトは、この秋、
「オールレーズン」の姉妹品で
「オールマロン」を発売してるらしいが、

それは…、

それは、

本当でしょうか?



考えただけで…。

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今秋、揺れる思い
 
レシピ系日記■■2006.10.3■■
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